お施主さんから頂いた寄せ豆腐です。 ご実家がお豆腐屋さんと言う事で、打合せの頃からいつか食してみたい。。。と思いつつ、打合せの時は大体もうすでに閉店中、、、機会を失ってしまっていました。 先日現場をチェックしていると、お施主さんのお母さんがクーラーボックスを持って現場にやってきました。 手には何やらビニール袋をお持ちです。 なんと。お豆腐の差し入れ！聞いてみると、お昼の配達の足で職人さん達に差し入れとの事！ 飲み物の差し入れをされるお施主さんはよくいらっしゃいますが、、、暑い夏に冷たいお豆腐！うらやましい。 思わず、「ぼ、僕、実はまだ頂いた事無かったんです。。。」とお母さんに駆け寄り、無事(笑)、おすそわけ頂きました 氷を一緒につつんだ袋に入れて頂き、帰った事務所で夜のおやつに頂きました。 お味は勿論！！専用のタレで頂く寄せ豆腐は、しっかりとした大豆の味と滑らかさで、、う～ん　おいしく頂きました。　お母さん、ありがとうございます！！ こんな出来立て豆腐が差し入れでやってくる現場。 やはり、、、、うらやましい。。。 ごちそうさまでした！！