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執筆者の写真hanya61

設計の合間、挽きたてコーヒー


打合せの時、僕はいつもタップリのコーヒーを飲みます。

お施主さんから差し入れにコーヒー豆を頂きました。(嬉)いつも有り難うございます。

開けるとと挽きたてのいい香り。

早速入れよう!とドリッパーを探しますが、、、事務所に、、、ない(汗)

思案した末、フィルターのみで入れればいいじゃん!!と気づき フィルターを直接セット。

まあ一人分だし、結構いい感じ。なんか、おしゃれだし

お湯を注ぎます。。香り引き立つ至福の時です。。。

ボシャン?? あーッ!! 思わず声を上げると、

フィルターの底がぱっくり割れてしまいました。

スタッフに笑われながらも、落ちたコーヒーを再びドリップ

琥珀色に輝くコーヒーの完成です。 

勿論おいしく頂きました。 お施主さんごちそうさまでした。

ドリッパー用意します。


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